Bratplatten mit Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl und Alublock Speichertechnik, Induktions- Bratplatten.

• Leistungsstark
• Energiesparend mit Bereitschaftsfunktion
• Geringe Wärmeabstrahlung
• Schnelle Aufheizung und stabile Temperaturregelung
• Einsatz in der Küche, Frontcooking & Catering
• Problemloses und leichtes Reinigen
• Optimale Bratergebnisse ohne Festkleben durch Edelstahl Spezialschliff mit Antihaftwirkung

Technische Kurzbeschreibung:

• Details: 2 Heizzonen
• Außenmaße in mm BxTxH: 600 x 600 x 200
• Spannung: 400V
• Leistung: 10,0kW
• Bratfläche: 1/2 gegrillt 520 x 520mm, Plattenmaterial Edelstahl plattiert
• Temperaturbereich: 70° – 250°C
• Aufheizzeit in Minuten 20°- 200°C : 4
• Aufheizzeit Standby 200°C : 30 Sec

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